Cos’è un impianto vapore? Perché utilizzare il vapore?
In questo articolo parlo dell’impianto di distribuzione del vapore. In particolare, perché viene scelto e quali sono le alternative. Inoltre, dò un accenno sul funzionamento del sistema di un impianto a vapore.
Se stai aprendo una attività e i tuoi macchinari hanno bisogno del vapore, oppure, stai ristrutturando o meglio ampliandoti, in questo articolo puoi ottenere le informazioni che fino ad ora il tuo ingegnere, il tuo perito o il tuo consulente non ti avevano detto sul vapore.
L’impianto di produzione e distribuzione vapore a chi serve?
Le aziende che hanno bisogno del vapore sono classificabili in:
Aziende alimentari
Aziende tessili
Vulcanizzazione della gomma
Cartiere
Settore sanitario
Altre
Per quanto riguarda il settore alimentare, il vapore viene utilizzato soprattutto per scaldare l’acqua. Mentre nel settore tessile viene usato per nelle lavanderie per riscaldare l’acqua (anche se si tende ad utilizzare detersivi che hanno bisogno di temperature sempre più basse), ma anche per i ferri da stiro, le presse e altri macchinari. Nel settore della gomma il vapore è fondamentale per la vulcanizzazione della stessa, sia per tubi che per pneumatici. Nelle cartiere per il trattamento e la trasformazione della carta, mentre, per gli ospedali il vapore viene utilizzato anche per la sterilizzazione.
Qual’è lo schema di un impianto vapore?
Di base un impianto di distribuzione del vapore è composto da:
Generatore di vapore
Collettore generale del vapore
Impianto di distribuzione
Utenze
Impianto di ritorno delle condense
Vasca di raccolta delle condense e alimento del generatore di vapore
Sistema di trattamento dell’acqua di reintegro
Qual’è il rendimento di un impianto vapore?
Il rendimento del generatore di vapore non è il rendimento dell’impianto vapore: ogni punto di questa lista è importante ed è fondamentale per avere un impianto efficiente e affidabile. Infatti, ad esempio:
se gli scaricatori di condensa del tuo impianto non funzionano bene hai un grosso dispendio di energia.
se invece di recuperare il calore dalle condense, le scarichi, sprechi un sacco di energia (circa il 20% della potenza del generatore di vapore).
se utilizzi il vapore per produrre l’acqua calda lo stai sprecando.
Voglio soffermarmi soprattutto su questo ultimo punto: se il tuo consulente o progettista ti propone un generatore di vapore per produrre acqua calda chiedigli il perché! Infatti, utilizzare una caldaia per produrre acqua calda anche a 95°C si può, e se l’impianto è progettato bene, puoi risparmiare anche il 50% di combustibile, lo so perché lo abbiamo già fatto!
Se vuoi conoscere gli impianti vapore, capire come dimensionare l’impianto e non subire le scelte dell’impiantista o del consulente partecipa al workshop sull’impianto vapore che si terrà mercoledì 21 novembre a Bassano del Grappa. Approfitta dello sconto: se acquisti il tuo biglietto entro la mezzanotte del 31/10/2018 il prezzo è di 47,00€!
